“点外卖吃饭不干净,在家做才卫生。”大多数人都有这样的想法,然而,美国洛杉矶公共卫生局做的一项“家庭厨房食品安全调查”发现,只有34%的人在家做饭能达到卫生的标准,其余的人或多或少有些不卫生的习惯。
01 几个菜连着炒 炒完菜剩下的锅垢等残留物经过反复的煎炸炒后,会产生苯并芘等致癌物,尤其是刚刚炸过食物的锅。每炒完一道菜,应该立刻刷锅,不给致癌物留机会。 02 做饭时不摘戒指 有时即使你做饭前洗手,一些其他的因素也会影响食物的卫生。调查显示,28%的人不经常剪指甲,做饭前不摘掉戒指、手链等饰物,这都会将暗藏的细菌带到食物里。 03 筷子只用不换 在一日三餐中,筷子很容易受到细菌的侵染,尤其是长年不换的筷子,更容易让感冒、胃病等病毒细菌在家人中循环传染。因此,筷子应定期烫洗、更换。存放筷子的笼子或盒子要及时清洁。 04 未清理油烟机内部油污 油烟机内部风轮藏有大量油污,这些油污可生成有害物质,而且油污过多黏住风轮、电机会增大电机的运转负荷,使排烟效果降低,人体吸入更多油烟,危害健康。油烟机的聚污能力超强,应每三月进行一次深度清洗。 05 忽视冰箱高温杀毒 冰箱的低温抑制了食物的腐败但杀不死嗜冷菌,保鲜不当食物极易受到细菌感染。我们常用洗涤剂清洗,但很少用高温杀菌,这就给嗜冷菌提供了生长的机会。为确保冰箱卫生,最好定期进行高温消毒杀菌工作。 当然,小艺知道普通用户很难清洗到油烟机的内部,也难有条件对冰箱高温杀毒。安心,这些高难度的动作交家洁艺®环保清洗联盟给好了。 如果您有清洗家电的需求,空调、饮水机、洗衣机、冰箱、油烟机、热水器、洗衣机、地暖、水管,我们都可以上门清洗,家洁艺®环保清洗联盟在全国大部分城市有合作会员,都是经过专业培训合格后上岗服务的。或者您也看好家电清洗项目,您可以直接拨打下方电话联系我们哟。 24小时服务热线:400-6960-778